Salados o Picantes

Salsa kabayaki, pimentón, ajo, cilantro

Cebollín, sriracha, aceite de ajonjolí, crema de aguacate, wonton crocante, brotes de col morada

Sellado, aguacate, cebollín, mayonesa picante, salsa de anguila, tobiko.

Mezcla de lechugas, crujiente de kanikama, aguacate, saykio miso, fideo de arroz, jitomate cherry

Salsa ponzu, ajo frito, chile serrano, limón eureka, brote de cilantro, aceite de trufa blanca

Lechuga, zanahoria, pepino, mango, envuelto en lamina de arroz, salsa agridulce con ajo y cilantro

Croquetas de arroz y queso Oaxaca, empanizados, aguacate y cremoso surimi

amarones tempura fritos, mezclados en una salsa agridulce espesa, acompañados de arroz frito y cilantro

Mayonesa picante, cebollín y chile serrano

Hongo shiitake, tofu, alga wakame y cebollín

Mayonesa de cítricos y cebollín

Salsa agridulce glaseada

Arroz frito con queso, mayonesa picante y salsa tonkatsu

Arroz al Vapor

Tempura de camarón, pepino, queso crema, mango y aguacate en rebanadas, salsa  unagi y ajonjoíi

Camarón, pepino, aguacate, mezcla con
cangrejo, frito y mayonesa picante

Aguacate, pepino, queso crema, unagi en
rebanadas, salsa glaseada de ajonjolí

Cangrejo, queso crema, pepino, plátano  frito, salsa de miso blanco

Cangrejo en tempura, aderezo de miso,
zanahoria, pepino, aguacate.

Aguacate, pepino, zanahoria, salmón,  mantequilla, ajo, un toque de limón, salsa unagi

Aguacate, pepino, ajonjolí y tempura de
jalapeño

Aguacate, pepino, ajonjolí y tempura de
jalapeño

Cangrejo mezclado, pepino, con cangrejo frito encima y aguacate

Tuna, shrimp, salmon, crab, strawberry, cucumber, mango, avocado, unagi sauce, philadelphia cheese

Aguacate, pepino, atún, salsa ponzu, cebolla en tempura

Aguacate, zanahoria, pepino, atún, surimi, alga por fuera y empanizado en tempura,mayonesa picante, miso, salsa unagi

Con Moras

Con helado de vainilla

Chocolate and crema batida